La Cjotta è stata concepita in base a scelte salutari, di sostenibilità produttive ed etiche. Senza latte, derivati e senza caseina. Ottenuta senza nessuna forma di sfruttamento animale e con la totale assenza di processi industriali.
Le note speziate ed aromatiche le regalano un gusto dolce e pieno; grazie alla sua versatilità si adatta a numerosi piatti che la rendono un classico dei formaggi da tavola.
Utilizziamo materie prime biologiche certificate ed essenze di piante ed erbe con certificazione vegan.
Formaggio a pasta tenera dal sapore dolce/speziato; può arricchire di sapore qualsiasi piatto preparato caldo o freddo oppure semplicemente da solo.
La Cjotta viene prodotta grazie ad un mix di proteine vegetali, carboidrati, grassi e fibre vegetali senza nessuna derivazione animale.
Senza aromi chimici ed additivi, senza conservanti, priva di glutine la rendono adatta ad allergici ed intolleranti.