L’Emme è stato concepito in base a scelte salutari, di sostenibilità produttive ed etiche. Senza latte, derivati e senza caseina. Ottenuta senza nessuna forma di sfruttamento animale e con la totale assenza di processi industriali.
Le note dolciastre gli regalano un gusto pieno e rotondo; si adatta a qualsiasi tipo di palato.
Utilizziamo materie prime biologiche certificate ed essenze di piante ed erbe con certificazione vegan.
Estremamente versatile in cucina; formaggio a pasta semidura dal sapore dolce/speziato; può arricchire di sapore piatti caldi come un risotto o freddi oppure semplicemente sciolto in un toast o sandwich.
l’Emme viene prodotto grazie ad un mix equilibrato di proteine vegetali, carboidrati, grassi e fibre vegetali senza nessuna derivazione animale.
Senza additivi ed aromi chimici, senza conservanti , priva di glutine e caseina, adatta ad allergici ed intolleranti.
